Ich bin sehr
glücklich, dass mein Schüler Denis Kolesnikov, den ich
kennenlernte, als er 19 Jahre alt war und bei mir Kochlehre anfing,
erfolgreich ist. Dass Denis Kochbücher schreibt, war für mich eine
große Freude. Stolz bin ich auch auf ihn für sein Engagement und
dafür, dass er ein Teil seines Honorars an die bedürftigen
Menschen sowie an die Kriegsopfer und kranke Kinder spendet.
Was finde
ich am Buch schön?
Mir ist
aufgefallen, dass „UKRAINE kocht“ viele Eintopfartige Gerichte,
die ich persönlich sehr gern mag, beinhalten. Außerdem finde ich
interessant, dass manche Gerichte der bayerisch-schwäbischen Küche,
auch in der Ukraine gemacht werden, wie zum Beispiel Knödeln
oder Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung.
Eine
tolle Idee war es von Denis in seinem Kochbuch Landschaften und
Trachten seiner Heimat abzubilden. Die schönen Bilder laden zum
Besuch seiner Heimat ein.
Seinen Erfolg hat er
seinem Talent, seinem Fleiß und seiner Zielstrebigkeit zu verdanken.
Ich
wünsche Denis weiterhin viel Erfolg und glückliche satte
Kundschaft!
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